Produttori Familiari

Il vino Molvina e’ il risultato della nostra partnership tra padre e figlio e il nostro duro lavoro: condividiamo la passione reciproca per il vino di alta qualità e per mantenere vive tradizioni famigliari e artigianali Italiane.

I nostri antenati Marco e Bortolo Torri, due fratelli, acquistarono una casa, foresta e terreni agricoli nel villaggio di Molvina, nel 1911. Ai tempi Bortolo ripristino’ i vecchi vigneti e cominciò a produrre vino.

Gran parte del vino a quel tempo veniva consumato sul posto da parte dei lavoratori delle vicine cave di marmo Botticino: questi lavoratori dopo il lavoro, ma prima di tornare a casa, (tutti a piedi, in quei tempi di automobili non c’e n’erano) si fermavano a mangiare formaggi, pane e salame, e bere vino.

Quando Bortolo venna a mancare, lascio’ la terra ai suoi due figli. Il più giovane dei due, Domenico Torri (nostro nonno), continuo’ a lavorare le vigne e a produrre vino per soddisfare la domanda passante locale. Quando il consumo sul posto comincio’ a svanire in tempi moderni, perché non c’erano piu’ lavoratori a piedi che usavano la strada Molvina per andare a lavorare alle cave, il vino inizio’ ad essere venduto anche in bottiglie e damigiane per il consumo fuori sede.

Il nostro nonno Domenico (nato nel 1928), ando’ in pensione, così nel 2007 abbiamo rilevato noi l’azienda di famiglia artigiana. Dopo numerosi sacrifici e molto duro lavoro abbiamo dato nuova vita ai vecchi vigneti (con filari perpendicolari per dare la massima l’esposizione solare alle uve): da qui nasce Molvina Ronchi di Brescia Rosso nella sua forma attuale.

Renato Torri

“Sono nato nel 1957 a Molvina e li sono cresciuto. Da bambino dopo la scuola giocavo con gli animali della nostra piccola fattoria perché a quei tempi, oltre alla coltivazione dei campi, avevamo anche qualche vacca per avere il latte dal quale i miei genitori riuscivano ad ottenere burro e formaggio.

Dalle vicine città venivano poi i clienti per acquistare il rinomato vino di Molvina. Questo nasceva dall’esperienza di mio padre Domenico che con forza e fatica lavorava senza alcun supporto meccanico la terra e con sapiente maestria vinificava le uve nella vecchia cantina sotterranea dove il vino riposava nelle botti tutto il tempo necessario per ottenere un prodotto maturo per essere consumato ed apprezzato. 

All’età di 25 anni rilevai l’azienda di distribuzione di bevande da mio suocero, nacque così l’idea di sfruttare la potenziale unione tra l’attività di produttore di vino e quella di vendita del prodotto. Col passare degli anni ho visto una sempre maggiore sensibilizzazione verso il bere responsabile, decisi quindi di potenziate il vigneto del mio ormai anziano padre per riuscire così ad ottenere uno speciale vino di alta qualità e mi riempie di orgoglio sapere che è apprezzato da appassionati ed intenditori.

Nel tempo libero adoro andar alla ricerca di funghi nelle verdi e lussureggianti colline, a me tanto care, che mi hanno visto crescere ed accompagnato per tutta la vita.”

Michele Torri (figlio)

“Sono nato nel 1977, dopo la seconda metà di ottobre…proprio quando l’uva è matura!

 Fin da piccolo ho avuto una grande passione per la musica, ho imparato a suonare la tromba ed ho frequentato il Conservatorio musicale di Brescia.

 Dopo gli studi ho cominciato a lavorare con i miei genitori nell’azienda di famiglia.

 All’età di vent’anni ho cominciato ad apprendere le tecniche della kickboxing, poi ho intrapreso la carriera agonistica dilettantistica che mi permise di partecipare a competizioni internazionali e di vincere il campionato italiano nel 2007. Abbandonato l’agonismo frequentai i corsi di formazione della Federazione italiana riuscendo ad ottenere il terzo grazo della cintura nera e la qualifica di Maestro federale.   Altra mia grande passione è la subacquea, che pratico regolarmente nelle buie ma affascinanti acque del lago di Garda.

 La nostra è una piccola, ma ben strutturata ditta che si occupa di distribuzione di bevande. Essendo sempre alla ricerca di prodotti dalle elevate qualità abbiamo pensato di evolvere il vigneto di Molvina potenziando i vitigni, riuscendo così a perfezionare il già pregiato ed apprezzato vino. Adesso il nostro desiderio è quello di far conoscere al maggior numero di appassionati il prodotto che noi produciamo, cercando di migliorarci sempre più mantenendo come costante il rispetto per l’ambiente e la salute di chi consuma il vino Molvina.”

Senza mai dimenticare le nostre origini e rimanendo fedeli alle nostre tradizioni originarie, dopo tre generazioni di produzione del vino venduto principalmente a livello locale, riteniamo che adesso siamo pronti a condividere il nostro vino di qualità con il resto del mondo.

Amici e vì vècc.

Amici e vino di vecchia data.